|
Печь конвекционная Smeg ALFA 135XV
|
Конвекционные печи - это агрегат, в заднюю стенку которого вмонтирован вентилятор с электроприводом, который создает постоянное движение горячего воздуха. Для нагрева воздуха используются специальные нагревательные элементы (ТЭНы), которые расположены, как правило, вокруг вентилятора. Сочетание нагрева с принудительной циркуляцией воздуха позволяют равномерно прогревать весь объем печи и значительно сократить цикл приготовления продукта.
В моделях конвекционных печей Smeg ALFA200X, ALFA202X, ALFA135X, ALFA135XV используются два вентилятора, вращающиеся в разные стороны, причем направление вращения периодически изменяется на противоположное. Такое попеременное действие гарантирует равномерность приготовления пищи и улучшает цвет приготавливаемых продуктов.
Две модели печей ALFA151X и ALFA51X снабжены грилем, который служит для того, чтобы придать приготовленной пище аппетитный и привлекательный золотистый оттенок.
В моделях ALFA200X, ALFA202X, ALFA135XV в систему вентиляции встроена увлажняющая система. Вода разбрызгивается на вентилятор непосредственно из подключенного водопровода или из специального встроенного в печь бака, распыляется и попадает на нагревательный элемент, превращаясь в пар.
|
|
Печь конвекционная Smeg ALFA 200X
|
Печь конвекционная Smeg ALFA 200XE |
|