Главная
Пищевое
технологическое
оборудование

Торговое
холодильное
оборудование

Профессиональная
посуда

Профессиональная
химия

Пищевое технологическое оборудование

тепловое оборудование / сковороды электрические
Другие модели: / Сковороды электрические Abat / Сковороды электрические Проммаш /
версия для печати

заказать

Сковороды электрические Abat


Деталь электросковороды Abat
Электросковорода Abat

Электрические сковороды, выпускаемые предприятием «Чувашторгтехника», устанавливаются в технологическую линию (900 серия).

Сковорода электрическая кухонная ЭСК предназначена для жарки продуктов, пассирования овощей, тушения и припускания мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания. Сковорода объемом 40л используется на мелких и средних предприятиях, объемом 70 л – на крупных предприятиях.

Электросковорода Abat имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне от 20 до 275ºС. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 см позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления.

Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, который обеспечивает удобство работы с оборудованием. Крышка фиксируется в любом положении. Ножки сковороды регулируются по высоте. Напряжение 389/220в, 50 Гц.

Технические характеристики:
Модель Рабочий объем, л Площадь чаши, м 2 Мощность, кВт Время разогрева сковороды, мин. Габаритные размеры, мм
ЭСК-90-0,27-40 4 0 0,27 9 12 540×905×925
ЭСК-90-0,47-70 70 0,47 12 15 540×905×925

Другие модели: / Сковороды электрические Abat / Сковороды электрические Проммаш /
версия для печати
г.Липецк,
пр.Победы, 74; 1 этаж
тел/факс:
(4742) 711254 (многоканальный),


© 2009 Группа компаний "Сибфрост"
Cоздание